Spuntini

—  House Foccacia & Nocellara olives  —
8.5

—  Smoked Almonds  —
8

—  Carlingford oyster, agrodolce shallots  —
4.5

—  Coppa, Bresaola  —
12.5

Cold

—  Burrata —
New season EV Olive Oil 8

—  Polenta Fritta  —
parmesan, ve ‘Nduja
7.5

—  Orange cured Salmon  —
Smacked cucumbers, parsley mayonnaise, wild rocket
9.5

—  Heritage Carrots  —
preserved lemon, dates, pistacchio dukkah, soft herbs
7.5

—  Polenta Fritta  —
parmesan, ve ‘Nduja
7.5

—  Orange cured Salmon  —
Smacked cucumbers, parsley mayonnaise, wild rocket
9.5

Warm

—  Heritage Carrots  —
preserved lemon, dates, pistacchio dukkah, soft herbs
7.5

—  Charred Leeks  —
cannellini beans, pancetta, Treviso, truffle
7.5

—  Hazelnut Gnudi —
Sage, Butter, Parmesan
8.5

—  Smoked Eel Arancini —
Taramasalata
8

—  Braised pig head croquette —
confit fennel, fennel salad, pickled red onion
8.5